Recettes par types de plats

Galettes de patate douce au crabe

Patate douce, crabe, huile de noix de coco, chapelure, piments de cayenne, sel, poivre

Au moins 36 minutes

Endives, poireaux et cabillaud

Endive, cabillaud, poireau, crème liquide, échalote, huile de noix de coco, zeste de citron, sel, poivre

Au moins 45 minutes

Endives farcies à la viande de bœuf

Purée de tomate, endive, bouillon de volaille, steak haché, œuf, échalote, huile de noix de coco, chapelure, parmesan...

Au moins 35 minutes

Croquettes de poulet aux lardons fumés

Escalope de poulet, crème liquide, chapelure, lardon fumé, champignon de paris, huile de noix de coco, emmental râpé, échalote, persil...

Au moins 10 minutes

Chou farci au saumon et au poireau

Chou frisé, poireau, saumon frais, crème épaisse, huile de noix de coco, lardon fumé, cube de bouillon de volaille, sel, poivre

Au moins 1 heure

Soufflé aux épinards

Épinard, lait, œufs, sauce béchamel, gruyère râpé, beurre, farine de blé, chapelure, sel...

Au moins 45 minutes

Roulade de jambon aux épinards [2]

Épinard, jambons blancs, sauce béchamel, croûton, échalotes, beurre, huile, jus de citron, sel...

Au moins 15 minutes

Gratin de morue aux épinards

Épinard, morue, sauce béchamel, beurre, sel, noix de muscade, poivre

Au moins 12 heures

Blancs de poulet aux endives

Endive, escalope de poulet, champignon de paris, lardon fumé, crème liquide, huile de noix de coco, farine de blé, sel, poivre

Au moins 25 minutes

Potimarron à la mozzarella

Potimarron, mozzarella, crème épaisse, lardon fumé, huile de noix de coco, herbes de provence, sel, poivre

Au moins 35 minutes

Filet mignon de porc à la moutarde

Filet mignon de porc, champignon de paris, vin blanc sec, crème liquide, huile de noix de coco, moutarde, cube de bouillon de légumes, sel, poivre

Au moins 35 minutes

Endives au saumon fumé

Endive, lait, saumon fumé, crevette décortiquée, emmental râpé, farine de blé, beurre, sel, poivre

Au moins 30 minutes

Lasagnes de chou frisé aux fruits de mer

Huile de noix de coco, lait, chou frisé, fruits de mer surgelés, emmental râpé, farine de blé, vin blanc, sel, poivre

Au moins 40 minutes

Quiche à la bruxelloise

Poireau, moule, pâte brisée, crème épaisse, œufs, oignon jaune, vin blanc, jaunes d'œufs, gruyère râpé...

Au moins 1 heure

Frittata poireaux, potimarron et chèvre

Œuf, poireau, potimarron, lardon fumé, chèvre demi-sec, crème liquide, huile de noix de coco, piments d'espelette, sel...

Au moins 20 minutes

Flan de saumon et poireaux

Œuf, saumon fumé, poireau, lait, crème épaisse, huile de noix de coco, maïzena, sel, poivre

Au moins 40 minutes

Endives farcies aux merguez

Endives, merguez, sauce béchamel, huile de noix de coco, emmental râpé, sel, poivre

Au moins 50 minutes

Endives aux crevettes

Endive, crevette décortiquée, crème épaisse, mozzarella, huile de noix de coco, sel, poivre

Au moins 45 minutes

Chou frisé farci à l'encornet et saumon fumé

Chou frisé, calmar, saumon fumé, crème épaisse, fumet de poisson, piments d'espelette, sel

Au moins 30 minutes

Chou frisé à la crème d'encornet

Chou frisé, calmar, crème épaisse, emmental râpé, piments d'espelette, sel, poivre

Origine/pays :
Temps maxi. :	min.

Régime alimentaire spécifique
Sans porc Sans oeuf Végétarienne Sans laitage Sans gluten Ind. glyc. bas Végétalienne

Divers
De saison Commentée 4-5 étoiles

Avec photographies
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