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Tomates rouges, champignon de paris, vin blanc, beurre, échalote, huile, estragon, cerfeuil, sauce
Œuf, pain blanc, vinaigre, anchois à l'huile, pignons, câpre, persil, ail, huile d'olive
Pamplemousse jaune, huile d'olive, citron jaune, orange, citron vert, sauce de soja, vinaigre de xérès, coriandre, sel de céleri...
Huile, concentré de tomate, blancs d'œufs, œuf, citron jaune, vinaigre
Bouillon de volaille, madère, champignon de paris, jambon blanc, beurre, échalotes, truffe, farine de blé, bouquet garni...
Citron jaune, orange, beurre, jaunes d'œufs, vinaigre, sel, poivre
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