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Huile d'olive, œuf, lait, pain blanc, jaune d'œuf, oseille, cerfeuil, persil, épinard...
Beurre, jus de citron, persil, sel
Beurre, crème liquide, jus de citron, cerfeuil, ciboulette, persil
Jaune d'œuf, farine de blé, beurre, crème épaisse, citron jaune, sel, poivre
Citron jaune, beurre, crème épaisse, jaunes d'œufs, moutarde, farine de blé, court-bouillon
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