Recettes par types de plats

Tri par ▶ Nom ~ Durée ~ Nombre d'ingrédients ~ Date d'ajout ~ Note

Paella [7]

Poulet, tomates rouges, riz, langouste, bouillon de volaille, moules, oignons jaunes, porc, boîte de petits pois...

Au moins 45 minutes

Harengs marinés baltique

Harengs, vinaigre de vin blanc, oignons jaunes, carottes, persil, feuille de laurier, graines de coriandre, sel, poivre

Au moins 6 jours

Harengs frais en marinade

Harengs, vin blanc sec, oignons jaunes, carotte, vinaigre, persil, thym, feuille de laurier

Au moins 15 minutes

Haddock au curry [2]

Haddock, oignons jaunes, lait, vin blanc sec, crème épaisse, beurre, curry, farine de blé, ail

3 heures 20 minutes

Haddock à la basquaise

Haddock, tomate rouge, oignons jaunes, poivrons, huile, ail, persil, sel, poivre

Au moins 1 heure

Grondins sauce aux oignons

Grondins, oignon jaune, crème épaisse, beurre, thym, farine de blé, feuille de laurier, sel, poivre...

Au moins 25 minutes

Grondins parfumés au gingembre

Grondins, oignons jaunes, sauce de soja, gingembre en poudre, huile, sel

Au moins 5 minutes

Grondins à la ratatouille provençale

Grondins, courgettes, tomates rouges, lait, poivron, oignon jaune, huile d'olive, vinaigre, farine de blé...

Au moins 25 minutes

Gratin de crevettes

Crevette décortiquée, sauce mornay, beurre, oignon jaune, gruyère râpé, sel, poivre

35 minutes

Daurade royale

Gros sel, daurade, tomate rouge, oignon jaune, basilic, huile d'olive, ail, curry, sel...

Au moins 20 minutes

Rougets au basilic

Rouget, boîte de tomate pelée, crevette décortiquée, huile, échalote, basilic, ail, piments de cayenne séchés, sel...

Au moins 25 minutes

Pavé de saumon au basilic

Courgettes, saumon frais, tagliatelle, fumet de poisson, crème épaisse, basilic, échalote, beurre, sel...

Au moins 20 minutes

Filets de rougets aux légumes

Rougets, courgettes, tomates rouges, oignons nouveaux, riz long, aubergine, beurre, huile d'olive, vin blanc...

13 heures 06 minutes

Pâté de saumon aux champignons en croûte

Saumon frais, pâte brisée, champignon de paris, œufs, vin blanc sec, crème épaisse, beurre, échalote, barbe de fenouil...

Au moins 1 heure

Papeton de poisson

Poisson blanc, tomates rouges, œufs, langoustines, lait, champignon de paris, crevette, pain blanc, court-bouillon...

Au moins 40 minutes

Mulets farcis [2]

Mulet, œufs, pain blanc, persil, huile, beurre, lait, ail, jus de citron...

Au moins 45 minutes

Matelote de sole

Sole, champignon de paris, moule, jaune d'œuf, crevette, jus de citron, beurre, oignon grelot, huile...

Au moins 25 minutes

Feuilleté de soles île aux moines

Sole, tomate rouge, pâte feuilletée, crevette décortiquée, jus de citron, beurre, ail, sel, poivre

Au moins 40 minutes

Rocher de macaronis

Palourde, moule, tomates rouges, macaroni, huile, ail, persil, sel, poivre

Au moins 20 minutes

Croustillants de rougets aux piquillos

Rougets, feuilles de brick, tapenade, piquillo, purée de tomate, huile d'olive, ail, sel, poivre

1 heure

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Origine/pays :
Temps maxi. :	min.

Régime alimentaire spécifique
Sans porc Sans oeuf Végétarienne Sans laitage Sans gluten Ind. glyc. bas Végétalienne

Divers
De saison Commentée 4-5 étoiles

Avec photographies
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Grondins parfumés au gingembre

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Daurade royale

Rougets au basilic

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Filets de rougets aux légumes

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