Recettes par types de plats

Tri par ▶ Nom ~ Durée ~ Nombre d'ingrédients ~ Date d'ajout ~ Note

Merlans farcis au fromage

Merlans, citron jaune, échalotes, fromage blanc, beurre, crème épaisse, chapelure, ciboulette, persil...

Au moins 30 minutes

Filets de maquereaux en beignets

Maquereaux, farine de blé, citron jaune, œufs, eau, bière, échalote, sel, huile de friture

Au moins 1 heure

Marmite du pêcheur [2]

Lotte de mer, moules, poireaux, langoustines, coquilles saint-jacques, oignons jaunes, boîte de crabe, crème épaisse, céleri-branche...

Au moins 30 minutes

Lieu braisé aux herbes

Lieu, eau, citron jaune, crème épaisse, persil, oseille, beurre, menthe, thym...

Au moins 35 minutes

Colin au citron et au fenouil

Colin, citrons jaunes, oignons jaunes, beurre, lards fumés, vin blanc, jus de citron, barbe de fenouil, sucre en poudre...

Au moins 40 minutes

Rôti de lieu au four

Lieu, tomates rouges, champignon de paris, vin blanc sec, oignon jaune, huile d'olive, persil, sel, poivre

Au moins 30 minutes

Matelote de congre

Congre, vin rouge, oignons jaunes, lard fumé, huile de noix de coco, beurre manié, persil, bouquet garni, sel...

Au moins 1 heure

Gratin de fruits de mer [3]

Coquilles Saint-Jacques, boîte de crabe, merlan, crevette, vin blanc sec, moules, poireau, carotte, gruyère râpé...

Au moins 35 minutes

Cotriade bretonne

Congre, pomme de terre, eau, oignons jaunes, beurre, persil, thym, feuille de laurier, sel...

Au moins 40 minutes

Lotte à la catalane

Lotte de mer, oignons jaunes, tomates rouges, vin blanc sec, poivron rouge, pignon, huile d'olive, amande en poudre, fumet de poisson...

Au moins 25 minutes

Pâtés impériaux à la vietnamienne

Porc haché, germes de soja, crevette décortiquée, galettes de riz, œufs, huile, oignon jaune, nuoc-mâm, champignon shiitake...

Au moins 45 minutes

Vermicelle sauté au crabe

Escalope de poulet, oignon jaune, vermicelle de soja, crabe, ciboulette, œuf, champignon shiitake, sauce de soja, huile...

Au moins 53 minutes

Rôti de mer

Cabillaud, carottes, vin blanc sec, oignon jaune, concentré de tomate, lait concentré écrémé non sucré, ail, huile d'olive, safran...

Au moins 35 minutes

Riz aux calamars

Calmar, tomate rouge, riz, huile d'olive, persil, oignon jaune, ail, safran, feuille de laurier...

Au moins 1 heure

Lotte à l'hirondelle

Lotte de mer, tomates rouges, vin blanc sec, huile d'olive, concentré de tomate, cognac, bouquet garni, sel, poivre...

Au moins 50 minutes

Gigot de lotte aux lardons

Lotte de mer, tomates rouges, lard fumé, ail, huile d'olive, thym, farine de blé, sel, poivre

Au moins 30 minutes

Gigot de lotte à la provençale

Lotte de mer, tomate rouge, courgette, carottes, vin rosé, huile d'olive, ail, herbes de provence, sel...

34 minutes

Filets de merlan aux courgettes

Merlans, courgettes, gruyère râpé, beurre, échalotes, persil, sel, poivre

Au moins 20 minutes

Feuilleté de maquereaux

Boîte de maquereau, feuilles de brick, carotte, crème épaisse, emmental râpé, parmesan râpé, pesto, huile de noix de coco, moutarde...

Au moins 25 minutes

Estouffade de morue à l'ail

Morue, pomme de terre, crème épaisse, œufs, lait, ail, huile d'olive, jus de citron, persil...

55 minutes

Page 1 sur 85 (1694 réponses en 0.0223)

SUIV

Origine/pays :
Temps maxi. :	min.

Régime alimentaire spécifique
Sans porc Sans oeuf Végétarienne Sans laitage Sans gluten Ind. glyc. bas Végétalienne

Divers
De saison Commentée 4-5 étoiles

Avec photographies
Ignorer Oui Non

← Plats principaux

Poissons et fruits de mer

Recettes par types de plats

Merlans farcis au fromage

Filets de maquereaux en beignets

Marmite du pêcheur [2]

Lieu braisé aux herbes

Colin au citron et au fenouil

Rôti de lieu au four

Matelote de congre

Gratin de fruits de mer [3]

Cotriade bretonne

Lotte à la catalane

Pâtés impériaux à la vietnamienne

Vermicelle sauté au crabe

Rôti de mer

Riz aux calamars

Lotte à l'hirondelle

Gigot de lotte aux lardons

Gigot de lotte à la provençale

Filets de merlan aux courgettes

Feuilleté de maquereaux

Estouffade de morue à l'ail

← Liste des plats

← Plats principaux

Poissons et fruits de mer

Recettes par types de plats