Recettes par types de plats

Blancs de poulet aux endives

Endive, escalope de poulet, champignon de paris, lardon fumé, crème liquide, huile de noix de coco, farine de blé, sel, poivre

Au moins 25 minutes

Potimarron à la mozzarella

Potimarron, mozzarella, crème épaisse, lardon fumé, huile de noix de coco, herbes de provence, sel, poivre

Au moins 35 minutes

Endives au saumon fumé

Endive, lait, saumon fumé, crevette décortiquée, emmental râpé, farine de blé, beurre, sel, poivre

Au moins 30 minutes

Lasagnes de chou frisé aux fruits de mer

Huile de noix de coco, lait, chou frisé, fruits de mer surgelés, emmental râpé, farine de blé, vin blanc, sel, poivre

Au moins 40 minutes

Frittata poireaux, potimarron et chèvre

Œuf, poireau, potimarron, lardon fumé, chèvre demi-sec, crème liquide, huile de noix de coco, piments d'espelette, sel...

Au moins 20 minutes

Flan de saumon et poireaux

Œuf, saumon fumé, poireau, lait, crème épaisse, huile de noix de coco, maïzena, sel, poivre

Au moins 40 minutes

Endives farcies aux merguez

Endives, merguez, sauce béchamel, huile de noix de coco, emmental râpé, sel, poivre

Au moins 50 minutes

Endives aux crevettes

Endive, crevette décortiquée, crème épaisse, mozzarella, huile de noix de coco, sel, poivre

Au moins 45 minutes

Chou frisé farci à l'encornet et saumon fumé

Chou frisé, calmar, saumon fumé, crème épaisse, fumet de poisson, piments d'espelette, sel

Au moins 30 minutes

Chou frisé à la crème d'encornet

Chou frisé, calmar, crème épaisse, emmental râpé, piments d'espelette, sel, poivre

Chou farci aux fruits de mer

Chou frisé, calmar, œuf, crème épaisse, fumet de poisson, sel, poivre

Au moins 30 minutes

Crème de chou-fleur et crevettes

Chou-fleur, crevettes décortiquées, huile de noix de coco, paprika, crème liquide, sel, poivre

Au moins 20 minutes

Reste de poisson (brandade au chou-fleur)

Chou-fleur, reste de poisson, huile d'olive, gruyère râpé, crème liquide, crème épaisse, sel, poivre

Au moins 35 minutes

Œuf cocotte au chou-fleur

Œufs, chou-fleur, lardon fumé, amande en poudre, parmesan râpé, graine de chia, sel, poivre

Au moins 1 heure

Gratin de chou-fleur aux harengs fumés

Chou-fleur, lait, hareng fumé, gruyère râpé, farine de pois chiches, crème épaisse, huile de noix de coco, beurre, ciboulette...

Au moins 23 minutes

Soufflé de chou-fleur au jambon [2]

Chou-fleur, œufs, lait, jambon blanc, beurre, farine de blé, sel, noix de muscade, poivre

Au moins 1 heure

Soufflé de chou-fleur au jambon

Lait, chou-fleur, œufs, jambon cru, gruyère râpé, farine de blé, beurre, poivre

Au moins 50 minutes

Harengs au céleri

Harengs, céleri-branche, beurre, sel, poivre

Au moins 40 minutes

Haricots blancs à la paysanne

Haricot blanc, saucisson, lard salé, oignons jaunes, céleri-branche, huile d'olive, persil, tablette de bouillon de bœuf, thym...

Au moins 14 heures

Haricots verts au lard et au fromage

Haricot vert, lard fumé, gruyère râpé, oignon jaune, beurre, sel, poivre

20 minutes

Origine/pays :
Temps maxi. :	min.

Régime alimentaire spécifique
Sans porc Sans oeuf Végétarienne Sans laitage Sans gluten Ind. glyc. bas Végétalienne

Divers
De saison Commentée 4-5 étoiles

Avec photographies
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Légumes

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Potimarron à la mozzarella

Endives au saumon fumé

Lasagnes de chou frisé aux fruits de mer

Frittata poireaux, potimarron et chèvre

Flan de saumon et poireaux

Endives farcies aux merguez

Endives aux crevettes

Chou frisé farci à l'encornet et saumon fumé

Chou frisé à la crème d'encornet

Chou farci aux fruits de mer

Crème de chou-fleur et crevettes

Reste de poisson (brandade au chou-fleur)

Œuf cocotte au chou-fleur

Gratin de chou-fleur aux harengs fumés

Soufflé de chou-fleur au jambon [2]

Soufflé de chou-fleur au jambon

Harengs au céleri

Haricots blancs à la paysanne

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