Recettes par types de plats

Boulettes persillées

Pomme de terre, rôti de veau, chapelure, farine de blé, œuf, jaune d'œuf, persil, ail, huile de friture...

Au moins 45 minutes

Tarte aux endives et au fromage

Endive, pâte brisée, crème liquide, emmental râpé, œuf, huile de noix de coco, graine de courge, sel, poivre

Au moins 55 minutes

Poulet aux cœurs de palmier

Cœur de palmier, escalope de poulet, poireau, lait de noix de coco, huile de noix de coco, persil, curry

Au moins 25 minutes

Papillote de saumon au chou rouge

Chou rouge, saumon frais, crème liquide, vinaigre, gingembre en poudre, ciboulette, coriandre en poudre, sel, poivre

Au moins 50 minutes

Gratin d'endives et champignons au jambon

Endive, champignon de paris, lait, jambon blanc, eau, huile de noix de coco, farine de blé, parmesan râpé, cube de bouillon de volaille...

Au moins 50 minutes

Gratin aux fruits de mer, aux endives et aux champignons

Fruits de mer surgelés, endive, champignon de paris, emmental râpé, huile de noix de coco, crème liquide, farine de blé, sel, poivre...

Au moins 50 minutes

Galettes de patate douce au crabe

Patate douce, crabe, huile de noix de coco, chapelure, piments de cayenne, sel, poivre

Au moins 36 minutes

Endives, poireaux et cabillaud

Endive, cabillaud, poireau, crème liquide, échalote, huile de noix de coco, zeste de citron, sel, poivre

Au moins 45 minutes

Endives farcies à la viande de bœuf

Purée de tomate, endive, bouillon de volaille, steak haché, œuf, échalote, huile de noix de coco, chapelure, parmesan...

Au moins 35 minutes

Chou farci au saumon et au poireau

Chou frisé, poireau, saumon frais, crème épaisse, huile de noix de coco, lardon fumé, cube de bouillon de volaille, sel, poivre

Au moins 1 heure

Soufflé aux épinards

Épinard, lait, œufs, sauce béchamel, gruyère râpé, beurre, farine de blé, chapelure, sel...

Au moins 45 minutes

Blancs de poulet aux endives

Endive, escalope de poulet, champignon de paris, lardon fumé, crème liquide, huile de noix de coco, farine de blé, sel, poivre

Au moins 25 minutes

Potimarron à la mozzarella

Potimarron, mozzarella, crème épaisse, lardon fumé, huile de noix de coco, herbes de provence, sel, poivre

Au moins 35 minutes

Endives au saumon fumé

Endive, lait, saumon fumé, crevette décortiquée, emmental râpé, farine de blé, beurre, sel, poivre

Au moins 30 minutes

Lasagnes de chou frisé aux fruits de mer

Huile de noix de coco, lait, chou frisé, fruits de mer surgelés, emmental râpé, farine de blé, vin blanc, sel, poivre

Au moins 40 minutes

Frittata poireaux, potimarron et chèvre

Œuf, poireau, potimarron, lardon fumé, chèvre demi-sec, crème liquide, huile de noix de coco, piments d'espelette, sel...

Au moins 20 minutes

Flan de saumon et poireaux

Œuf, saumon fumé, poireau, lait, crème épaisse, huile de noix de coco, maïzena, sel, poivre

Au moins 40 minutes

Endives farcies aux merguez

Endives, merguez, sauce béchamel, huile de noix de coco, emmental râpé, sel, poivre

Au moins 50 minutes

Endives aux crevettes

Endive, crevette décortiquée, crème épaisse, mozzarella, huile de noix de coco, sel, poivre

Au moins 45 minutes

Chou frisé farci à l'encornet et saumon fumé

Chou frisé, calmar, saumon fumé, crème épaisse, fumet de poisson, piments d'espelette, sel

Au moins 30 minutes

Origine/pays :
Temps maxi. :	min.

Régime alimentaire spécifique
Sans porc Sans oeuf Végétarienne Sans laitage Sans gluten Ind. glyc. bas Végétalienne

Divers
De saison Commentée 4-5 étoiles

Avec photographies
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Endives, poireaux et cabillaud

Endives farcies à la viande de bœuf

Chou farci au saumon et au poireau

Soufflé aux épinards

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Potimarron à la mozzarella

Endives au saumon fumé

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Frittata poireaux, potimarron et chèvre

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Endives aux crevettes

Chou frisé farci à l'encornet et saumon fumé

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