Recettes par types de plats

Bouchées au chorizo

Pâtes feuilletées, chorizo, jaune d'œuf

Au moins 15 minutes

Canapés de pain d'épice au foie gras

Pain d'épice, foie gras, confit de figues

Paupiettes de pomme de terre au jambon cru

Jambons crus, pomme de terre, huile, sel

Au moins 40 minutes

Dinde panée aux flocons d'avoine

Escalope de dinde, yaourt, citron jaune, œuf, moutarde, flocons d'avoine, huile, beurre, ciboulette...

1 heure 15 minutes

Tartare de jambon blanc

Citrons jaunes, jambon blanc, mini vol-au-vent, crème épaisse, céleri-branche, beurre salé, sel, poivre

Boulettes de poulet au sésame

Escalope de poulet, lait, huile d'olive, pain de mie, citron vert, œuf, graine de sésame, échalote, ail...

Au moins 30 minutes

Petits roulés au chorizo

Pâtes feuilletées, chorizo, œuf, boudins

Au moins 12 minutes

Mini-quiches

Pâte feuilletée, jambon blanc, œuf, crème épaisse, gruyère râpé, sel, poivre

Au moins 15 minutes

Brochettes de jambon et ananas

Jambon blanc, ananas, poivron vert, aneth, poivre

Brochettes jambon, ananas, pruneaux

Jambon blanc, pruneaux, ananas, cognac, aneth, poivre

Au moins 10 minutes

Petit rouleau de dinde farci aux pruneaux

Jambons de dinde fumés, pruneaux, cognac, ciboulette

Crostini au jambon

Boîte de tomate pelée, baguette de pain, jambons blancs, olives noires, gruyère, huile d'olive, origan, sel, poivre

Au moins 10 minutes

Feuilletés aux saucisses

Saucisses de Strasbourg, pâte feuilletée, œuf

Au moins 20 minutes

Pastel de milho

Farine de blé, lait, maïs jaune, fromage à tartiner, beurre, lardon, oignon jaune, jaune d'œuf, parmesan...

Au moins 50 minutes

Quiche sans pâte

Lait, œufs, lardon, farine de blé, sel, poivre

Au moins 25 minutes

Cake lardons fromage

Lait, lardon, farine de blé, gruyère râpé, œufs, moutarde, levure chimique, beurre

45 minutes

Samoussa au bœuf

Farine de blé, viande de bœuf hachée, eau, oignon jaune, huile d'olive, thym, curry, sel, huile de friture...

40 minutes

Origine/pays :
Temps maxi. :	min.

Régime alimentaire spécifique
Sans porc Sans oeuf Végétarienne Sans laitage Sans gluten Ind. glyc. bas Végétalienne

Divers
De saison Commentée 4-5 étoiles

Avec photographies
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