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Carrelets, beurre, vinaigre, ail, farine de blé, sel, poivre
Carrelet, tomate rouge, anchois, oignons jaunes, persil, huile d'olive, olive noire, olive verte, thym...
Carrelet, œufs, citron jaune, boîte de champignon, concentré de tomate, beurre, farine de blé, crème épaisse, calvados...
Carrelets, œufs, citron jaune, boîte de champignon, concentré de tomate, beurre, farine de blé, crème épaisse, cognac...
Carrelet, poireaux, carottes, oignons jaunes, céleri-branche, beurre, chapelure, sel, poivre
Carrelet, vin blanc, échalote, jus de citron, beurre, fumet de poisson en poudre, persil, sel, poivre
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