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  • Chou
    • Le chou vert, le chou blanc et le chou frisé se consomment souvent cuits mais on peut aussi les manger cru en salade. Les grosses feuilles des choux peuvent servir de cataplasme pour soulager les douleurs. On peut aussi se servir des grosses feuilles des choux pour emballer des aliments lors de la fabrication de paupiettes afin que les aliments ne touchent pas le papier aluminium.
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