Recettes par types de plats

Tri par ▶ Nom ~ Durée ~ Nombre d'ingrédients ~ Date d'ajout ~ Note

Soupe des calanques

Eau, tomates rouges, poivrons verts, crevette grise, vermicelle, poivron rouge, citron jaune, huile d'olive, ail...

Au moins 37 minutes

Velouté de butternut aux moules

Butternut, échalotes, moule, vin blanc, crème liquide, huile de noix de coco, laurier en poudre, piments d'espelette, sel...

Au moins 25 minutes

Soupe de moules

Moule, colin, eau, vin blanc sec, oignons jaunes, céleri-branche, croûton, crème épaisse, jaune d'œuf...

Au moins 45 minutes

Soupe aux moules

Moules, tomate rouge, pain, oignon jaune, huile de noix de coco, ail, cannelle, sel, poivre...

Au moins 38 minutes

Soupe aux fruits de mer

Tomates rouges, bouillon de volaille, vin blanc, palourde, calmar, coque, moules, pain de campagne, citron jaune...

Au moins 30 minutes

Soupe aux moules et aux praires

Praire, moule, fumet de poisson, oignons jaunes, vin blanc, carotte, céleri-branche, échalotes, crème épaisse...

Au moins 38 minutes

Potage aux moules à la crème

Vin blanc sec, tête de poisson, crème épaisse, moules, oignons jaunes, persil, sel, poivre

Au moins 35 minutes

Soupe aux moules [2]

Moules, oignons jaunes, citron jaune, crème, vin blanc sec, croûton, beurre, jaunes d'œufs, ail...

Au moins 25 minutes

Potage froid aux moules

Moule, eau, lait, tête de poisson, vin blanc, céleri-branche, persil, bouquet garni, sel...

Au moins 3 heures

Potage bilibye

Eau, vin blanc, moules, échalotes, crème, jaunes d'œufs, beurre, citron jaune, persil...

Au moins 30 minutes

Soupe de moules [2]

Moule, oignons jaunes, eau, carottes, vin blanc, crème épaisse, jaunes d'œufs, beurre, ail...

Au moins 35 minutes

Potage boulonnaise

Moules, eau, poireau, oignon jaune, vermicelle, crème épaisse, huile de noix de coco, feuille de laurier, safran...

Au moins 22 minutes

Soupe aux moules [3]

Lait, fenouil, moules, crème épaisse, oignon jaune, vin blanc, beurre, paprika, poivre

Au moins 15 minutes

Soupe d'endives aux moules

Endives, moules, vin blanc sec, crème épaisse, échalote, beurre, cerfeuil, sel, poivre

Au moins 30 minutes

Soupe de moules marseillaise

Moule, spaghetti, oignon jaune, concentré de tomate, pastis, ail, safran, barbes de fenouil

1 heure 05 minutes

Potage de moules aux petits légumes

Moule, poireau, carotte, crème, fond de veau, zeste d'orange

Au moins 35 minutes

Soupe de moules à l'américaine

Moule, tomates rouges, fumet de poisson, vin blanc, carottes, poireaux, lard frais, oignons jaunes, céleri-branche...

Au moins 1 heure

Velouté de moules

Vin blanc sec, crème épaisse, oignons jaunes, moules, poireau, carotte, huile de noix de coco, céleri-branche, jaunes d'œufs...

Au moins 1 heure

Potage aux moules

Moule, fumet de poisson, carottes, poireau, vin blanc sec, crème épaisse, échalotes, huile, thym...

Au moins 52 minutes

Potage de moules aux courgettes

Moule, courgettes, tomate rouge, oignon jaune, huile de noix de coco, échalote, ail, curry, persil

Au moins 30 minutes

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SUIV

Origine/pays :
Temps maxi. :	min.

Régime alimentaire spécifique
Sans porc Sans oeuf Végétarienne Sans laitage Sans gluten Ind. glyc. bas Végétalienne

Divers
De saison Commentée 4-5 étoiles

Avec photographies
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