Recettes par types de plats

Tri par ▶ Nom ~ Durée ~ Nombre d'ingrédients ~ Date d'ajout ~ Note

Velouté de pois cassés épicé

Oignons jaunes, pois cassés, céleri-branche, huile de noix de coco, ail, cube de bouillon de légumes, cumin en poudre, origan, thym...

Au moins 1 heure

Soupe de pois cassés aux légumes

Chou blanc, chou-fleur, carotte, pois cassés, huile de noix de coco, céleri-rave, piment de cayenne, gingembre, feuille de laurier...

Au moins 1 heure

Soupe de légumes et de pois cassés

Eau, pois cassés, aubergine, courgette, poivron rouge, huile de noix de coco, cube de bouillon de légumes, cumin en poudre, coriandre en poudre...

Au moins 1 heure

Soupe de pois cassés au jambon

Bouillon de bœuf, pois cassés, carottes, jambon blanc, oignon jaune, crème épaisse, cerfeuil

Au moins 2 heures

Soupe de pois cassés au poulet

Escalopes de poulet, pois cassés, lentilles, cube de bouillon de volaille, oignon grelot, coriandre, feuilles de laurier, poivre

1 heure 40 minutes

Soupe hollandaise aux pois cassés

Céleri-rave, pied de porc, pommes de terre, poireaux, pois cassés, saucisse fumée, lard fumé, céleris-branches, sel...

Au moins 3 heures

Potage aux pois et à l'oie

Oie, pois cassés, pommes de terre, céleri-rave, oignons jaunes, lard salé, carotte, graisse d'oie, thym...

Au moins 13 heures

Soupe aux pois jaunes

Eau, pois cassés, épaule de porc, jambon blanc, lard fumé, oignon jaune, clous de girofle, gingembre, noix de muscade...

Au moins 13 heures

Potage de pois cassés au lait de coco

Pois cassés, lait de noix de coco, cannelle, curcuma en poudre, clous de girofle, feuille de laurier, grains de poivre noir, sel

Au moins 1 heure

Potage aux pois cassés [2]

Eau, pois cassés, saucisson, carottes, croûton, oignons jaunes, lardon fumé, huile de noix de coco, crème épaisse...

Au moins 3 heures

Potage à la faubonne

Pois cassés, oseille, croûton, céleri-branche, poireau, oignon grelot, beurre, crème épaisse

Au moins 2 heures

Soupe aux pois et au lard

Pois cassés, crème, oignon jaune, croûton, beurre, lard fumé, bouquet garni, sel, poivre

Au moins 45 minutes

Potage aux pois cassés à la coriandre

Pois cassés, lait, coriandre, oignon nouveau, crème épaisse, zeste de citron, sel, poivre

Au moins 4 heures

Potage aux pois cassés

Eau, os de jambon, pois cassés, céleri-branche, oignons jaunes, croûton, carotte, beurre, persil...

Au moins 5 heures

Potage aux pois secs

Bouillon de volaille, épinard, pois cassés, carotte, yaourt, huile d'olive, oignon grelot, feuille de laurier, menthe...

Au moins 3 heures

Crème de pois cassés au cerfeuil

Pois cassés, céleri-branche, cerfeuil, ciboule, cube de bouillon de volaille, sel, poivre

Au moins 1 heure

Potage Longchamps

Pois cassés, poireau, lard fumé, oignon jaune, riz, oseille, beurre, sucre en morceau, sel...

Au moins 13 heures

Potage à l'estragon

Pois cassés, beurre, estragon

Au moins 30 minutes

Potage Fontanges

Os de jambon, pois cassés, oignon jaune, oseille, beurre, thym, cube de bouillon, clous de girofle, feuille de laurier...

Au moins 1 heure

Potage Saint Germain

Eau, pois cassés, oignons jaunes, croûton, jambon fumé, céleri-branche, beurre, huile de noix de coco, sel...

Au moins 13 heures

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SUIV

Origine/pays :
Temps maxi. :	min.

Régime alimentaire spécifique
Sans porc Sans oeuf Végétarienne Sans laitage Sans gluten Ind. glyc. bas Végétalienne

Divers
De saison Commentée 4-5 étoiles

Avec photographies
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Pois cassés

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Velouté de pois cassés épicé

Soupe de pois cassés aux légumes

Soupe de légumes et de pois cassés

Soupe de pois cassés au jambon

Soupe de pois cassés au poulet

Soupe hollandaise aux pois cassés

Potage aux pois et à l'oie

Soupe aux pois jaunes

Potage de pois cassés au lait de coco

Potage aux pois cassés [2]

Potage à la faubonne

Soupe aux pois et au lard

Potage aux pois cassés à la coriandre

Potage aux pois cassés

Potage aux pois secs

Crème de pois cassés au cerfeuil

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