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Épinard, sole, lait, beurre, gruyère râpé, farine de blé, sel, poivre
Soles, fumet de poisson, champignon de paris, crème épaisse, fonds de tartelettes, beurre, échalotes, crevettes décortiquées, jus de citron...
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Soles, vin blanc, champignon de paris, carottes, boîte de crabe, pâte feuilletée, échalotes, crème épaisse, oignons jaunes...
Sole, tomate rouge, pâte feuilletée, crevette décortiquée, jus de citron, beurre, ail, sel, poivre
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