Recettes par types de plats

Tri par ▶ Nom ~ Durée ~ Nombre d'ingrédients ~ Date d'ajout ~ Note

Mulets farcis au fenouil

Mulet, fenouil, huile d'olive

Au moins 20 minutes

Filets de mulet en papillote

Mulet, champignon de paris, fenouil, vin blanc sec, citron jaune, eau, huile, pastis, herbes de provence...

Au moins 28 minutes

Poisson en croûte, sauce aux herbes

Poisson blanc, pâte brisée, crème épaisse, beurre, jaunes d'œufs, citron jaune, échalotes, raisin sec, lait...

Au moins 40 minutes

Mulets à la crème

Mulet, vin blanc sec, crème épaisse, ciboulette, sel, poivre

Au moins 30 minutes

Mulets au safran

Mulet, moule, pommes de terre, vin blanc sec, oignon jaune, céleri-branche, mayonnaise, beurre, safran...

Au moins 35 minutes

Mulets farcis

Mulet, fenouil, vin blanc sec, pain de mie, oignon jaune, lait, œuf, beurre, persil...

Au moins 30 minutes

Mulets farcis [2]

Mulet, œufs, pain blanc, persil, huile, beurre, lait, ail, jus de citron...

Au moins 45 minutes

Filets de bar au vin rouge

Bar, eau, vin rouge, poireau, carotte, céleri-branche, crème épaisse, échalote, beurre...

Au moins 1 heure

Filets de mulet marinés

Mulet, tomates rouges, citrons jaunes, oignons nouveaux, huile, ail, piment, thym, persil...

Au moins 1 heure

Mulet à la chermoula

Mulet, citron jaune, eau, coriandre, ail, piment, huile d'olive, cumin en poudre, nöra...

Au moins 1 heure

Mulet au nöri

Mulet, blette, poivron rouge, jus de citron, huile, ail, nöra, sel, poivre

Au moins 25 minutes

Mulets à la grecque

Mulet, tomates rouges, oignons jaunes, citrons jaunes, vin blanc sec, huile d'olive, olive noire, ail, graines de coriandre...

Au moins 1 heure

Mulets au four

Mulets, purée de tomate, anchois, citron jaune, olive noire, huile, sel, poivre

Au moins 20 minutes

Mulets bohémienne

Mulet, tomates rouges, oignon jaune, vin blanc, poivron, huile, barbes de fenouil, sel, piments de cayenne...

Au moins 1 heure

Mulets sauce ciboulette

Mulet, laitue, citron jaune, tomate rouge, crème épaisse, ciboulette, court-bouillon, sel, poivre

Au moins 15 minutes

Poisson farci, sauce aux herbes vertes

Poisson, oseille, huile d'olive, jaunes d'œufs, moutarde, sel, poivre

Au moins 55 minutes

Filets de mulet au poivre vert

Mulet, poivrons, vin blanc sec, oignons jaunes, tomate rouge, huile, beurre, persil, ail en poudre...

Au moins 1 heure

Poisson au citron

Mulet, jus de citron, huile, persil, ail, curry, sel

Au moins 2 heures

Origine/pays :
Temps maxi. :	min.

Régime alimentaire spécifique
Sans porc Sans oeuf Végétarienne Sans laitage Sans gluten Ind. glyc. bas Végétalienne

Divers
De saison Commentée 4-5 étoiles

Avec photographies
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