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Quenelle de brochet, vin blanc, saumons fumés, crevette, crème liquide, beurre, échalote, cognac, persil...
Brochet, vin blanc sec, citron jaune, eau, crème épaisse, beurre, échalotes, persil, estragon...
Brochet, citrons jaunes, champignon de paris, crème épaisse, beurre, échalotes, cerfeuil, persil, sel
Eau, brochet, beurre, échalotes, carotte, vinaigre, vinaigre de vin, oignon jaune, céleri-branche...
Brochets, pomme de terre, vin blanc sec, oignons jaunes, lait, poireau, crème épaisse, carotte, échalotes...
Brochets, fumet de poisson, champagne, crème liquide, échalotes, beurre, champignon de paris, fleurons, huile...
Brochet, vin rouge, tomates rouges, chou, maïs jaune, lait, beurre, carotte, oignon jaune...
Brochet, merlan, laitance, beurre, citron jaune, lait, œuf, pain blanc, jaune d'œuf...
Épinard haché surgelé, eau, tête de poisson, brochet, vin blanc sec, poireau, œufs, crème épaisse, oignon jaune...
Eau, brochet, vin blanc sec, oignons jaunes, crème épaisse, beurre, jaunes d'œufs, paprika, clous de girofle...
Brochet, crème épaisse, pointe d'asperge, boîte de petits pois, beurre, jaunes d'œufs, sel, noix de muscade, poivre
Brochet, lait, farine de blé, jaunes d'œufs, beurre, blancs d'œufs, noix de muscade, sel, poivre
Lait, quenelles de brochet, saumon fumé, crevette grise, beurre, crevette rose, farine de blé, concentré de tomate, sel...
Quenelles de brochet, lait, crème épaisse, beurre d'écrevisse, farine de blé, sel, poivre
Brochet, œufs, beurre, sel, poivre, farine de blé
Brochet, vin blanc, champignon de paris, échalotes, crème épaisse, citron jaune, beurre, cerfeuil, ciboulette...
Brochet, vin blanc, beurre, oignon jaune, échalotes, vinaigre, ail, thym, clous de girofle...
Brochet, œufs, lait, lard fumé, oignon jaune, jaunes d'œufs, pain blanc, huile, sel...
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