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    Épinard
    • L'épinard jeune peut se manger cru. Plus vieux, on le fait cuire.
    • Les épinards, comme tous les légumes verts, ne se gardent pas cuits, il est préférable de consommer les épinards dans la journée.
Recettes par types de plats

Recettes par types de plats

Tri par ▶ Nom ~ Durée ~ Nombre d'ingrédients ~ Date d'ajout ~ Note

Terrine verte

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Photo recette terrine verte

Épinard, blette, oseille, œufs, oignons jaunes, pain de campagne, échalotes, beurre, sel...

DuréeAu moins 5 heures
 

Terrine aux épinards

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Photo recette terrine aux épinards

Épinard, chair à saucisse, lard fumé, mayonnaise, œufs, oignons jaunes, ail, sel, noix de muscade...

DuréeAu moins 1 heure
 

Salade d'épinards nouveaux aux lardons

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Photo recette salade d'épinards nouveaux aux lardons

Épinard, œufs, lard fumé, huile de noix, oseille, vinaigre, huile d'olive, ciboulette, sel...

Durée30 minutes
 

Salade d'épinards [2]

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Photo recette salade d'épinards [2]

Épinards, œufs, crème épaisse, citron jaune, ciboulette, sel, poivre

DuréeAu moins 10 minutes
 

Salade d'épinards sauce roquefort

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Photo recette salade d'épinards sauce roquefort

Épinard, pommes, lard fumé, crème épaisse, céleri-rave, noisette, roquefort, sauce, jus de citron...

Durée30 minutes
 

Épinards du gourmet

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Photo recette épinards du gourmet

Épinard, citron jaune, œufs, anchois, poivron rouge, mayonnaise, chapelure, pain blanc, boîte de thon à l'huile...

DuréeAu moins 3 heures
 

Salade d'épinards aux œufs durs

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Photo recette salade d'épinards aux oeufs durs

Épinard, tomates rouges, œufs, citron jaune, crème épaisse, ciboulette, sel, poivre

DuréeAu moins 10 minutes
 

Épinards en salade

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Photo recette épinards en salade

Tomate rouge, épinard, poivron rouge, poivron vert, huile d'olive, vinaigre, ciboulette, sel, poivre

DuréeAu moins 5 minutes
 

Salade d'épinards

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Photo recette salade d'épinards

Épinard, tomates rouges, œufs, citron jaune, crème épaisse, sel, poivre, noix de muscade

DuréeAu moins 10 minutes
 

Salade d'épinards au roquefort

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Photo recette salade d'épinards au roquefort

Épinard, roquefort, vinaigre de vin, huile d'olive, mayonnaise, crème, poivre

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