Recettes par types de plats

Tri par ▶ Nom ~ Durée ~ Nombre d'ingrédients ~ Date d'ajout ~ Note

Roulade de pois cassés

Pois cassés, œufs, beurre, chapelure, sel, poivre

Au moins 2 heures

Pois cassés aux aromates

Pois cassés, thym, romarin, ail, bicarbonate de soude, sel, poivre

Au moins 12 heures

Croquettes de pois cassés

Yaourts, pois cassés, pain blanc, gruyère râpé, oignon jaune, huile de noix de coco, farine de blé, menthe, ail...

Au moins 1 heure

Tarte aux poireaux [2]

Crème épaisse, poireaux, pâte feuilletée, œufs, lait, huile de noix de coco, sel, poivre, noix de muscade

Au moins 1 heure

Chou-fleur au quinoa aux pois cassés

Chou-fleur, huile de noix de coco, noisette décortiquée, pois cassés, quinoa, concentré de tomate, gingembre, piments de cayenne, graines de cumin...

Au moins 45 minutes

Lentilles au masala

Lentille, oignon jaune, huile, gingembre, ail, cumin en poudre, curcuma en poudre, masala, sel

Au moins 55 minutes

Pois cassés au cumin

Pois cassés, beurre, échalotes, graines de cumin, sel, poivre

Au moins 1 heure

Pois cassés aux tomates

Pois cassés, tomate rouge, piment fort vert, beurre clarifié, coriandre, sucre roux, coriandre en poudre, graines de cumin, curcuma en poudre...

Au moins 1 heure

Purée de pois cassés [2]

Pois cassés, carotte, oignon jaune, lard fumé, laitue, beurre, bouquet garni, sel, poivre

Au moins 30 minutes

Purée de pois cassés

Pois cassés, oignon jaune, beurre, bouquet garni, sel, poivre

Au moins 1 heure

Mousse de pois cassés

Pois cassés, lait, crème épaisse, beurre, sel, poivre

Au moins 2 heures

Origine/pays :
Temps maxi. :	min.

Régime alimentaire spécifique
Sans porc Sans oeuf Végétarienne Sans laitage Sans gluten Ind. glyc. bas Végétalienne

Divers
De saison Commentée 4-5 étoiles

Avec photographies
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Pois cassés

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