1. Mélanger la farine de pois chiches avec la purée de noisette.
2. Délayer (c'est dissoudre dans du liquide) avec + ou - de lait, jusqu'à la consistance désirée puis faire épaissir sur feu doux pendant quelques minutes.
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | - | 19 g | 0 % |
Lipides | - | 13 g | 0 % |
Protides | - | 11 g | 0 % |
Fibres | - | 3 g | 1.3 g/100 g |
Cholestérol | - | 11 mg | 5.7 mg/100 g |
Sodium | - | 85 mg | 44 mg/100 g |
Acides gras trans | - | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | - | 3 g | 1.3 g/100 g |