1. Écrasez dans une assiette les crevettes avec la moutarde, la mayonnaise, le persil haché (coupé en petits morceaux) et les cornichons finement coupés.
2. Épluchez les tomates et évidez-les (creusez).
3. Assaisonnez (c'est ajouter des ingrédients pour relever le goût). Versez sur chaque tomate quelques gouttes de vinaigre.
4. Remplissez-les avec votre préparation.
5. Dressez (c'est disposer les mets sur les plats ou les assiettes de service) les tomates sur les feuilles de laitue.
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | 6 g | 12 g | 18 % |
Lipides | 7 g | 13 g | 44 % |
Protides | 12 g | 24 g | 37 % |
Fibres | 1 g | 2 g | 0.6 g/100 g |
Cholestérol | 100 mg | 200 mg | 50.4 mg/100 g |
Sodium | 212 mg | 424 mg | 106.8 mg/100 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | 1 g | 2 g | 0.5 g/100 g |