1. Faire cuire l'œuf 10 min à l'eau bouillante.
2. Mélanger poisson, moules, crevettes, disposer cette préparation dans chaque coquille.
3. Garnir avec un peu de mayonnaise et des rondelles d'œuf dur.
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | 1 g | 3 g | 2 % |
Lipides | 13 g | 39 g | 64 % |
Protides | 15 g | 45 g | 33 % |
Fibres | 0 g | 0 g | 0.1 g/100 g |
Cholestérol | 154 mg | 461 mg | 145.4 mg/100 g |
Sodium | 143 mg | 429 mg | 135.3 mg/100 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | 2 g | 5 g | 1.7 g/100 g |