1. Râper le céleri-rave.
2. Le mélanger à la mayonnaise. Saler, poivrer.
3. Servir avec les langoustines.
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | 15 g | 60 g | 15 % |
Lipides | 31 g | 125 g | 70 % |
Protides | 14 g | 56 g | 14 % |
Fibres | 3 g | 10 g | 0.8 g/100 g |
Cholestérol | 80 mg | 320 mg | 25.1 mg/100 g |
Sodium | 463 mg | 1851 mg | 145.3 mg/100 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | 5 g | 19 g | 1.5 g/100 g |