1. Cuire séparément le potimarron 10 min et les épinards 5 min dans de l'eau salée.
2. Égoutter et mixer les légumes ensemble.
3. Poivrer, verser l'huile. Servir chaud.
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | 10 g | 19 g | 20 % |
Lipides | 15 g | 29 g | 72 % |
Protides | 3 g | 6 g | 6 % |
Fibres | 3 g | 6 g | 2.1 g/100 g |
Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 0 mg/100 g |
Sodium | 27 mg | 53 mg | 18.2 mg/100 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | 0 g | 0 g | 0.1 g/100 g |