1. Couper la betterave en morceaux.
2. Mixer la betterave avec le lait et le vinaigre.
3. Verser dans une casserole, ajouter l'huile, du sel et du poivre, faire chauffer.
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | 30 g | 30 g | 43 % |
Lipides | 15 g | 15 g | 48 % |
Protides | 6 g | 6 g | 8 % |
Fibres | 5 g | 5 g | 1.5 g/100 g |
Cholestérol | 3 mg | 3 mg | 0.9 mg/100 g |
Sodium | 217 mg | 217 mg | 66.8 mg/100 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | 2 g | 2 g | 0.7 g/100 g |