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Canard, vermicelle de riz, boîte de pousse de bambou, oignon jaune, jus de citron, nuoc-mâm, huile de noix de coco, ciboulette, piment...
Canard, bœuf, betteraves rouges, poireaux, chou, oignons jaunes, céleri-branche, lard gras, yaourt...
Bouillon de volaille, poitrine de bœuf, caneton, betteraves rouges, chou frisé, poireaux, chipolatas, céleri-rave, persil racine...
Chou, escalope de poulet, vin chinois, sauce de soja, huile de sésame, oignon grelot, gingembre
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