1. Peler les pommes et les coings.
2. Couper les fruits en dés (de forme cubique).
3. Ajouter l'eau et cuire 20 minutes.
4. Passer la compote au mixer.
5. A déguster tiède ou froid.
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | 25 g | 98 g | 93 % |
Lipides | 1 g | 2 g | 3 % |
Protides | 1 g | 2 g | 2 % |
Fibres | 4 g | 18 g | 1.2 g/100 g |
Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 0 mg/100 g |
Sodium | 2 mg | 6 mg | 0.4 mg/100 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |