1. Éplucher le kiwi.
2. Couper le kiwi en rondelles.
3. Concasser (c'est réduire en menus fragments) la nougatine.
4. Parsemer la nougatine et l'écorce d'orange confite coupée en filaments. Servir frais.
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | 42 g | 42 g | 79 % |
Lipides | 4 g | 4 g | 17 % |
Protides | 1 g | 1 g | 2 % |
Fibres | 3 g | 3 g | 2.5 g/100 g |
Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 0 mg/100 g |
Sodium | 21 mg | 21 mg | 20 mg/100 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | 0 g | 0 g | 0.3 g/100 g |