1. Faites griller les poivrons 45 min, retirez côtes et pépins et pelez-les.
2. Ecrasez-les à la fourchette avec l'huile et sel et poivre.
3. Joignez le basilic et les câpres hachés (coupés en petits morceaux).
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | - | 40 g | 0 % |
Lipides | - | 29 g | 0 % |
Protides | - | 6 g | 0 % |
Fibres | - | 7 g | 1.2 g/100 g |
Cholestérol | - | 0 mg | 0 mg/100 g |
Sodium | - | 266 mg | 42 mg/100 g |
Acides gras trans | - | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | - | 4 g | 0.6 g/100 g |