Ma p'tite recette 
L'indice glycémique (ou index glycémique) est estimé à 30 (il compare le pouvoir glycémiant des aliments entre eux).
La charge glycémique est estimée à 9 (elle représente la quantité de glucides ingérée par portion).
Informations nutritionnelles
Pour avoir une mesure précise et non générale de la glycémie, on calcule la charge glycémique (CG) de la portion ingérée.
La charge glycémique est faible en-dessous de 10, moyenne entre 11 et 19 et à éviter au-dessus de 20.
Pour faire baisser la CG, il faut ajouter aux glucides, des lipides ou des protéines.
Pour les aliments avec un IG=0, les calculs effectués ici enlèvent 75 % du poids des corps gras et 50 % du poids des autres aliments.
Fermer
Pour envoyer votre photo sur cette recette, il faut préciser votre pseudo (celui-ci sera affiché sous la photo), le fichier et éventuellement un message à l'administrateur.
Partager la recette thon aux haricots secs :
Thon aux haricots secs
Ajouter la recette à mes favorites
Commenter, noter la recette
Imprimer la recette
Partager cette recette
Calories par portion 278
calories
calories
Portion
166 g
166 g
CG=9
IG=30
IG=30
IG Bas
Envoyer une photo
Ingrédients
4
Pours 4 personnes
- 1 grosse boîte de haricot blanc
- 200 g de thon
- 30 g de gruyère râpé
- 20 g de parmesan râpé
- 1 c. à soupe d'huile
- poivre
Temps total : au moins 25 minutes
( 25 min. de cuisson )
1. Égoutter les haricots blancs et passez-les au moulin à légumes (un ustensile servant à réduire en purée ou à passer les potages) pour obtenir une purée.
2. Émiettez le thon et mélangez-le à la purée de haricots avec le gruyère râpé et le parmesan râpé.
3. Préchauffez le four à 225°C.
4. Mettez cette préparation dans un plat à gratin, mélangez la purée de haricots avec le thon, les deux fromages, l'huile et le poivre.
5. Faites gratiner (placer au four afin d'obtenir une croûte dorée) à four chaud 225°C durant 25 min. Verser l'huile et servir.
Mots clés / tags : thon haricot sec, recette facile thon aux haricots secs, recette de cuisine légumes, plat principal haricot blanc, recette de cuisine haricot blanc, thon aux haricots secs maison
Diététique
Calories
1115 calories pour le plat, 278 calories par portion.Tolérance aux aliments
C'est une recette sans porc, sans oeuf, à faible indice glycémique et sans gluten.Quota ProPoint Weight Watchers (WW)
Chaque portion de cette recette obtient 13.1 ProPoints Weight Watchers.Indice glycémique, charge glycémique
La glycémie est la mesure du glucose dans le sang.L'indice glycémique (ou index glycémique) est estimé à 30 (il compare le pouvoir glycémiant des aliments entre eux).
La charge glycémique est estimée à 9 (elle représente la quantité de glucides ingérée par portion).
Nutriments
| Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
| Glucides | 30 g | 119 g | 42 % |
| Lipides | 9 g | 36 g | 28 % |
| Protides | 20 g | 80 g | 28 % |
| Fibres | 7 g | 27 g | 4 g/100 g |
| Cholestérol | 24 mg | 95 mg | 14.3 mg/100 g |
| Sodium | 193 mg | 770 mg | 116 mg/100 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Graisses saturées | 3 g | 10 g | 1.6 g/100 g |
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Fibres.
Il est recommandé de manger 25 à 30 g de fibres par jour. Une recette avec 6 à 8 g par repas est donc à privilégier.Sodium.
Bien qu'indispensable, le sel est à consommer en quantité modérée. On recommande 6 g par jour.Cholestérol.
Lipide indispensable pour le bon fonctionnement de l'organisme, le cholestérol ne doit pas être trop élevé (limiter notamment les graisses animales).Apport quotidien recommandé.
Glucides : 45 - 65 %, lipides : 20 - 35 % , protéines : 10 - 35 %Nutriments pour 1 gramme.
Glucides (sucres) : 4 Kcal, lipides (gras) : 9 Kcal, protéines : 4 Kcal, alcool : 7 KcalIndex et charge glycémique
La glycémie induit la sécrétion d'une hormone, l'insuline, qui est susceptible de déclencher une prise de poids (si la glycémie est importante). La méthode Montignac, de Michel de Montignac, préconise d'utiliser l'IG ("Je mange donc je maigris") pour élaborer des recettes à faible indice glycémique (recettes à faible IG).Pour avoir une mesure précise et non générale de la glycémie, on calcule la charge glycémique (CG) de la portion ingérée.
La charge glycémique est faible en-dessous de 10, moyenne entre 11 et 19 et à éviter au-dessus de 20.
Pour faire baisser la CG, il faut ajouter aux glucides, des lipides ou des protéines.
Pour les aliments avec un IG=0, les calculs effectués ici enlèvent 75 % du poids des corps gras et 50 % du poids des autres aliments.
Fermer
Remarques sur les informations diététiques
Ma P'tite Recette vous présente ces données à titre informatif seulement : elles proviennent de calculs, nullement d'une analyse faite par un nutritionniste. Il faut donc les considérer avec précaution.
D'autre part, la valeur énergétique des aliments est très variable : on remarque ainsi que l'alcool est bien plus énergétique que les glucides ou les protéines et n’a pas de rôle utile dans la santé, et que l'eau, les vitamines, minéraux, fibres et oligo-éléments ne fournissent aucune énergie (0 calorie) et sont pourtant indispensables.
D'autre part, la valeur énergétique des aliments est très variable : on remarque ainsi que l'alcool est bien plus énergétique que les glucides ou les protéines et n’a pas de rôle utile dans la santé, et que l'eau, les vitamines, minéraux, fibres et oligo-éléments ne fournissent aucune énergie (0 calorie) et sont pourtant indispensables.
Commentaires sur la recette thon aux haricots secs
Merci de patienter : actualisation des commentaires en cours...
Aucun commentaire n'a encore été déposé sur cette recette
Cette recette de cuisine de thon aux haricots secs vous est proposée gracieusement par Ma P'tite Recette
Nuage de mots des plats principaux
- Moussaka
- Gratin
- Petits pâtés
- Filets de soles
- Sauté de veau
- Paupiette
- Pommes de terre farcies
- Pizza
- Filets de cabillaud
- Calmars farcis
- Oeufs brouillés
- Cari
- Épaule d'agneau farcie
- Daurade farcie
Recettes similaires
Nos plats principaux en photos
Dans le même style, découvrez en photos d'autres plats principaux à cuisiner :
Plats principaux à base de haricot blancPlats principaux à base de légumes
Plats principaux à base de haricot blancPlats principaux à base de légumes
Les internautes arrivées ici cherchaient...
- haricots secs photos
- recette cuisine haricot blanc en pure
- thon aux haricots blanc
- recette a base de thon peu calorique
- haricot blanc sec au thon
- recette weight watchers avec haricots secs
- recette pois secs plats principaux
- images haricot blanc
- recette de haricots secs
- recette a base de thon
- recettes haricots secs weight watchers
- recette haricots blanc sec
- recette thon
- haricots secs au thon
- pure de harricot sec
- thon en brandade weight watchers
- recette haricot sec
- recettes watchers plat principal legumes
- recette haricot blanc
- recette à base de haricot sec
- haricots blanc recette
- préparrer des harricot blanc au mouton
- plat de haricots secs photo
- harricot blan au thon
- haricots blancs thon
- thon aux haricots
Pour envoyer votre photo sur cette recette, il faut préciser votre pseudo (celui-ci sera affiché sous la photo), le fichier et éventuellement un message à l'administrateur.
Partager la recette thon aux haricots secs :
L'envoyer par courriel à un ami
Entrez un nom d'auteur :
Entrez un nom de recette ou d'ingrédient :