Ma p'tite recette 
L'indice glycémique (ou index glycémique) est estimé à 48 (il compare le pouvoir glycémiant des aliments entre eux).
La charge glycémique est estimée à 11.4 (elle représente la quantité de glucides ingérée par portion).
Informations nutritionnelles
Pour avoir une mesure précise et non générale de la glycémie, on calcule la charge glycémique (CG) de la portion ingérée.
La charge glycémique est faible en-dessous de 10, moyenne entre 11 et 19 et à éviter au-dessus de 20.
Pour faire baisser la CG, il faut ajouter aux glucides, des lipides ou des protéines.
Pour les aliments avec un IG=0, les calculs effectués ici enlèvent 75 % du poids des corps gras et 50 % du poids des autres aliments.
Fermer
Pour envoyer votre photo sur cette recette, il faut préciser votre pseudo (celui-ci sera affiché sous la photo), le fichier et éventuellement un message à l'administrateur.
Cake au chorizo
Ingrédients
8
Pours 8 personnes
- 4 œufs
- 220 g de farine de blé
- 200 g de chorizo
- 10 cl de lait
- 100 g de comté
- 10 cl d'huile d'olive
- 40 g de parmesan râpé
- 1 sachet de levure chimique
- ½ c. à caf. de paprika
- poivre
Temps total : au moins 1 heure
( 1 h de cuisson )
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Enlevez la peau du chorizo et coupez-le en petits morceaux puis farinez-les.
3. Mélangez le reste de la farine avec la levure chimique, ajoutez les œufs battus en omelette, l'huile d'olive, le lait, le paprika, le poivre, le parmesan, le comté et le chorizo.
4. Versez la pâte dans un moule en silicone.
5. Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C. Pendant 1 heure environ.
6. Servez tiède ou froid.
Si vous servez ce cake en apéritif vous aurez 40 bouchées.
Mots clés / tags : cake chorizo, recette facile cake au chorizo, recette de cuisine gâteaux, cake au chorizo maison
Diététique
Calories
3551 calories pour le plat, 443 calories par portion.Tolérance aux aliments
Aucune.Quota ProPoint Weight Watchers (WW)
Chaque portion de cette recette obtient 23.8 ProPoints Weight Watchers.Indice glycémique, charge glycémique
La glycémie est la mesure du glucose dans le sang.L'indice glycémique (ou index glycémique) est estimé à 48 (il compare le pouvoir glycémiant des aliments entre eux).
La charge glycémique est estimée à 11.4 (elle représente la quantité de glucides ingérée par portion).
Nutriments
| Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
| Glucides | 24 g | 188 g | 21 % |
| Lipides | 31 g | 248 g | 62 % |
| Protides | 18 g | 141 g | 15 % |
| Fibres | 1 g | 6 g | 0.6 g/100 g |
| Cholestérol | 164 mg | 1309 mg | 129.9 mg/100 g |
| Sodium | 898 mg | 7181 mg | 712.4 mg/100 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Graisses saturées | 10 g | 80 g | 7.9 g/100 g |
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Fibres.
Il est recommandé de manger 25 à 30 g de fibres par jour. Une recette avec 6 à 8 g par repas est donc à privilégier.Sodium.
Bien qu'indispensable, le sel est à consommer en quantité modérée. On recommande 6 g par jour.Cholestérol.
Lipide indispensable pour le bon fonctionnement de l'organisme, le cholestérol ne doit pas être trop élevé (limiter notamment les graisses animales).Apport quotidien recommandé.
Glucides : 45 - 65 %, lipides : 20 - 35 % , protéines : 10 - 35 %Nutriments pour 1 gramme.
Glucides (sucres) : 4 Kcal, lipides (gras) : 9 Kcal, protéines : 4 Kcal, alcool : 7 KcalIndex et charge glycémique
La glycémie induit la sécrétion d'une hormone, l'insuline, qui est susceptible de déclencher une prise de poids (si la glycémie est importante). La méthode Montignac, de Michel de Montignac, préconise d'utiliser l'IG ("Je mange donc je maigris") pour élaborer des recettes à faible indice glycémique (recettes à faible IG).Pour avoir une mesure précise et non générale de la glycémie, on calcule la charge glycémique (CG) de la portion ingérée.
La charge glycémique est faible en-dessous de 10, moyenne entre 11 et 19 et à éviter au-dessus de 20.
Pour faire baisser la CG, il faut ajouter aux glucides, des lipides ou des protéines.
Pour les aliments avec un IG=0, les calculs effectués ici enlèvent 75 % du poids des corps gras et 50 % du poids des autres aliments.
Fermer
Remarques sur les informations diététiques
Ma P'tite Recette vous présente ces données à titre informatif seulement : elles proviennent de calculs, nullement d'une analyse faite par un nutritionniste. Il faut donc les considérer avec précaution.
D'autre part, la valeur énergétique des aliments est très variable : on remarque ainsi que l'alcool est bien plus énergétique que les glucides ou les protéines et n’a pas de rôle utile dans la santé, et que l'eau, les vitamines, minéraux, fibres et oligo-éléments ne fournissent aucune énergie (0 calorie) et sont pourtant indispensables.
D'autre part, la valeur énergétique des aliments est très variable : on remarque ainsi que l'alcool est bien plus énergétique que les glucides ou les protéines et n’a pas de rôle utile dans la santé, et que l'eau, les vitamines, minéraux, fibres et oligo-éléments ne fournissent aucune énergie (0 calorie) et sont pourtant indispensables.
Commentaires sur la recette cake au chorizo
Merci de patienter : actualisation des commentaires en cours...
Aucun commentaire n'a encore été déposé sur cette recette
Cette recette de cuisine de cake au chorizo vous est proposée gracieusement par Ma P'tite Recette
Nuage de mots des entrées
- Tomates farcies
- Flan de courgettes
- Avocats farcis
- Salade d'épinards
- Salade de concombre
- Poivrons grillés
- Terrine
- Salade niçoise
- Salade de chou
- Salade de pois chiches
- Salade de moules
- Salade de riz
- Salade de haricots
- Oeufs farcis
- Salade
Recettes similaires
Nos entrées en photos
Les internautes arrivées ici cherchaient...
- recette weight watchers cake chorizo olive
- recette weight watchers du cake au chorizo
- recette cake chorizo weight watcher
- cake au chorizo et comté, calories
- recette cake chorizo dietetique
- cake chorizo comté calories
- cake chorizo poivron weight watchers
- recette cake chorizo weight watchers
- cake chorizo weight watcher
- cake dietetique au chorizo
- cake chorizo poivrons paprika
- cake au chorizo weightwatchers
- recette gateaux chorizo
- recette cake chorizo
- cake chorizo poivron weight watcher
- calorie cake au chorizo
- calorie cake chorizo
- recette cake au chorizo ww
- cake pomme de terre chorizo recette ww propoint
- cake ww au chorizo
- cake pomme de terre chorizo ww
- cake chorizo olives wwatcher
- cake chorizo weight watchers
- recette cakes au chorizo weiht weatcher
- recette weight watchers cake chorizo patate
- recette cake chorizo poivrons weight watchers
- calories cake au chorizo
- cake au chorizo thon weight watcher
- cake au chorizo weight watchers
Pour envoyer votre photo sur cette recette, il faut préciser votre pseudo (celui-ci sera affiché sous la photo), le fichier et éventuellement un message à l'administrateur.
Entrez un nom d'auteur :
Entrez un nom de recette ou d'ingrédient :