1. Laver le potimarron.
2. Le couper en tranches fines et les étaler sur une plaque à four.
3. Faire sécher le potimarron 30 minutes environ à 150°C
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | 7 g | 28 g | 73 % |
Lipides | 1 g | 2 g | 9 % |
Protides | 2 g | 6 g | 16 % |
Fibres | 2 g | 8 g | 2.4 g/100 g |
Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 0 mg/100 g |
Sodium | 6 mg | 22 mg | 6.9 mg/100 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | 0 g | 0 g | 0.1 g/100 g |