1. Cuire les navets à l'eau salée environ 20 min.
2. Faire chauffer le beurre et de l'huile ajouter le poivre, la muscade, persil haché (coupé en petits morceaux) et y faire chauffer les navets.
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | 9 g | 9 g | 19 % |
Lipides | 15 g | 15 g | 77 % |
Protides | 1 g | 1 g | 3 % |
Fibres | 3 g | 3 g | 1.9 g/100 g |
Cholestérol | 21 mg | 21 mg | 11.2 mg/100 g |
Sodium | 29 mg | 29 mg | 15.5 mg/100 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | 6 g | 6 g | 3.3 g/100 g |