1. Écrasez le Roquefort à la fourchette.
2. Passez les noix à la moulinette.
3. Mélangez Roquefort et noix, ajoutez l'huile d'olive, le paprika doux, sel et poivre.
Cette sauce conviendra pour vos grillades et brochettes.
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | - | 14 g | 0 % |
Lipides | - | 117 g | 0 % |
Protides | - | 26 g | 0 % |
Fibres | - | 7 g | 3.4 g/100 g |
Cholestérol | - | 67 mg | 34.2 mg/100 g |
Sodium | - | 1361 mg | 694.4 mg/100 g |
Acides gras trans | - | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | - | 26 g | 13.1 g/100 g |