1. Laver les feuilles, les sécher entre deux torchons.
2. Les faire infuser (placer à macérer dans un liquide bouillant) dans le vin sucré durant 8 jours.
3. Secouer de temps en temps.
4. Filtrer, mélanger le kirsch au liquide précédent. Mettre en bouteilles.
5. Consommer à partir de 6 semaines de repos.
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | - | 175 g | 0 % |
Lipides | - | 0 g | 0 % |
Protides | - | 1 g | 0 % |
Fibres | - | 0 g | 0 g/100 g |
Cholestérol | - | 0 mg | 0 mg/100 g |
Sodium | - | 41 mg | 3.3 mg/100 g |
Acides gras trans | - | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | - | 0 g | 0 g/100 g |