1. Cuire 20 min l'oseille avec les flocons d'avoine dans 1/2 litre d'eau avec le cumin le Cayenne et le cube de bouillon, poivrer.
2. Passer au mixer.
3. Ajouter la crème et servez chaud.
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | 10 g | 20 g | 55 % |
Lipides | 3 g | 5 g | 28 % |
Protides | 3 g | 6 g | 15 % |
Fibres | 2 g | 5 g | 3.7 g/100 g |
Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 0 mg/100 g |
Sodium | 602 mg | 1203 mg | 904.5 mg/100 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | 1 g | 1 g | 1.1 g/100 g |