1. Coupez la chair en petits morceaux.
2. Faites-les mariner (mettre dans un liquide aromatique) avec l'ail haché (coupé en petits morceaux) dans l'huile assaisonnée (c'est ajouter des ingrédients pour relever le goût) et parfumée avec le basilic durant 2 h.
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | - | 45 g | 0 % |
Lipides | - | 114 g | 0 % |
Protides | - | 11 g | 0 % |
Fibres | - | 7 g | 0.7 g/100 g |
Cholestérol | - | 0 mg | 0 mg/100 g |
Sodium | - | 4183 mg | 384.8 mg/100 g |
Acides gras trans | - | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | - | 16 g | 1.4 g/100 g |