1. Mettre le chocolat noir à fondre au bain-marie (c'est chauffer un récipient en le mettant dans un autre contenant de l'eau bouillante).
2. Ajouter la pralinoise (Poulain) et le beurre.
3. Émietter les gavottes et les ajouter à la préparation.
4. Verser dans des moules à chocolats
Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
Glucides | - | 82 g | 0 % |
Lipides | - | 108 g | 0 % |
Protides | - | 18 g | 0 % |
Fibres | - | 8 g | 2.9 g/100 g |
Cholestérol | - | 43 mg | 16.4 mg/100 g |
Sodium | - | 26 mg | 9.9 mg/100 g |
Acides gras trans | - | 0 g | 0 g/100 g |
Graisses saturées | - | 43 g | 16.3 g/100 g |